Name: Картопляний суп – Домашній затишок
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: картопля – 500 г; морква – 1 шт; цибуля – 1 шт; часник – 2 зубчики; оливкова олія – 1 ст.л.; овочевий або курячий бульйон – 1 л; сіль – 1 ч.л.; чорний перець – 1/2 ч.л.; петрушка – 1 ст.л.

Картопляний суп – Домашній затишок

5.0 (1)

кухар: mmc_sync

35 хв.

Ingredients

картопля – 500 г
морква – 1 шт
цибуля – 1 шт
часник – 2 зубчики
оливкова олія – 1 ст.л.
овочевий або курячий бульйон – 1 л
сіль – 1 ч.л.
чорний перець – 1/2 ч.л.
петрушка – 1 ст.л.

Preparation

Очистіть та наріжте картоплю.
Наріжте моркву, цибулю та часник.
Обсмажте цибулю та часник в оливковій олії.
Додайте моркву та картоплю.
Залийте бульйоном.
Варіть до м'якості овочів.
Приправте сіллю та перцем.
Посипте петрушкою та подавайте гарячим.

Nutrition

Calories

200 kcal

Protein

5 g

Carbs

30 g

Fat

6 g

#ілєум

#Супи

#Без глютену

09/04/26