Пиріжок з яблуками та корицею
5.0 (1)
35 хв.
Ingredients
  • 1 коржі для пиріжка Фамілія
  • 7 великих очищених та натертих яблук
  • 1 склянка манки
  • 1 1/2 склянки цукру
  • 2 пак. бурбонної ванільної цукру
  • 1 пак. кориці
  • 100гр розтопленого масла + 50мл олії
  • цукрова пудра для посипання перед подачею
Preparation
  1. У глибокій мисці добре змішайте натерті яблука, цукор, ваніль, корицю та манку.
  2. Кожен корж змастіть пензликом сумішшю розтопленого масла та олії.
  3. Для скручування вам знадобляться 2 коржі, добре змащені.
  4. На довгому краї викладіть ложкою приготовану яблучну суміш, скрутіть рулетом, не стискаючи коржі.
  5. Скручені коржі укладіть у форму, попередньо змащену маслом та олією, і змастіть зверху.
  6. Випікайте при 250°C у попередньо розігрітій духовці 35 хвилин або до золотистого кольору.
  7. Дайте десерту добре охолонути, наріжте і посипте цукровою пудрою.
29/12/21