Курка фрикасе
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500 г курячого м'яса
- check_circle 1 головка цибулі
- check_circle 1 морква
- check_circle 2 ст.л. масла
- check_circle 2 ст.л. борошна
- check_circle 200 мл свіжого молока
- check_circle 1 яйце
- check_circle сік з 1/2 лимона
- check_circle 1/2 ч.л. солі
- check_circle щіпка чорного перцю
Preparation
- Варіть куряче м'ясо в підсоленій воді та наріжте на шматочки.
- Наріжте цибулю та моркву дрібно.
- Розтопіть масло та обсмажте цибулю і моркву.
- Додайте борошно і перемішайте.
- Влийте бульйон і молоко, постійно помішуючи до отримання гладкого соусу.
- Додайте куряче м'ясо і залиште на кілька хвилин.
- Збийте яйце з лимонним соком, темперуйте з соусом і додайте до страви.
Nutrition
local_fire_department
Calories
380 kcal
fitness_center
Protein
30 g
grain
Carbs
15 g
opacity
Fat
20 g
schedule
09/04/26