Чізкейк з родзинками, горіхами та вишневим варенням
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle50мл пр молоко
- check_circle 5/6 ст. л. розтоплене масло
- check_circle 250гр печива
- check_circle 50/70гр родзинок
- check_circle 50/70гр горіхів
- check_circle 800гр творогу
- check_circle 350гр маскарпоне
- check_circle 250гр вершків для збивання
- check_circle 4/5 ст. л. цукрової пудри
- check_circle 2 шт. желатину
- check_circle Вишневе варення 200гр
Preparation
- Печиво подрібнюють у блендері разом з горіхами, додають родзинки, молоко та масло, формують основу і ставлять у холодильник, поки готують крем.
- Творог збивають з цукровою пудрою, потім додають маскарпоне і обережно з шпателем вводять вершки та желатин за інструкцією на упаковці.
- Залишають у холодильнику на кілька годин, потім заливають/намазують вишневим варенням.
schedule
05/10/21