Курка карі з рисом
5.0 (1)
30 хв.
Ingredients
  • 500 г курячого філе
  • 200 г рису
  • 400 мл кокосового молока
  • 2 ст.л. карі в порошку
  • 1 ст.л. оливкової олії
  • 1 шт. цибуля
  • 2 зубчики часнику
  • 1 шт. червоний перець
  • 300 мл води
  • сіль за смаком
Preparation
  1. Наріжте курку кубиками, а цибулю дрібно.
  2. На сковороді розігрійте олію та обсмажте цибулю до золотистого.
  3. Додайте часник і червоний перець, готуйте 1-2 хвилини.
  4. Додайте курку та обсмажте до золотистого.
  5. Додайте карі та перемішайте.
  6. Влийте кокосове молоко та воду, залиште на вогні.
  7. В окремій каструлі зваріть рис за інструкцією на упаковці.
  8. Подавайте курку карі з рисом.
Nutrition
Servings
4
Calories
1200 kcal
Protein
100 g
Carbs
150 g
Fat
40 g
28/01/26