Крем-супа «Вельветові моркви»
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleморква – 500 г
- check_circle картопля – 1 шт
- check_circle цибуля – 1 шт
- check_circle часник – 2 зубчики
- check_circle олія – 20 г
- check_circle овочевий бульйон – 700 мл
- check_circle сметана – 100 мл
- check_circle сіль – 1/2 ч.л.
- check_circle чорний перець – 1/2 ч.л.
Preparation
- Наріж моркву, картоплю та цибулю.
- Обсмаж цибулю та часник в олії.
- Додай моркву та картоплю.
- Залий бульйоном.
- Варіть до м'якості овочів.
- Пюрируй до однорідної консистенції.
- Додай сметану, посоли та поперчи.
- Підігрій ще 2–3 хвилини.
Nutrition
local_fire_department
Calories
220 kcal
fitness_center
Protein
4 g
grain
Carbs
25 g
opacity
Fat
12 g
schedule
09/04/26