Culinaro markculinaro

Грізіні з оливками
5.0 (1)
60 Min.
Ingredients
  • 100 гр. холодного масла
  • 100 гр. сиру
  • 100 гр. кашкавалу
  • 60 гр. сметани
  • 3/4 ст. л. оливкової олії
  • 200 гр. борошна
  • 70/80 гр. оливок без кісточок
  • 1 ст. л. дрібно нарізаного розмарину
  • 30/40 гр. тертого пармезану
  • 2/3 сушених маринованих помідорів (подрібнених)
Preparation
  1. Масло, сир, кашкавал, олію та сметану блендуємо, потім додаємо борошно, пармезан, розмарин, оливки та помідори.
  2. Усе збираємо в тісто, яке не потрібно довго місити.
  3. Тісто охолоджуємо 30 хв., потім відриваємо маленькі кульки та формуємо грізіні.
  4. Випікаємо при 180 градусах 15 хв.
  5. Вживаємо охолодженими.
03/02/25