Name: Суп з куркою та лимоном – Свіжа класика
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: куряче м'ясо – 300 г; картопля – 2 шт; морква – 1 шт; цибуля – 1 шт; яйця – 2 шт; лимонний сік – 2 ст.л.; оливкова олія – 1 ст.л.; курячий бульйон – 1 л; сіль – 1 ч.л.; чорний перець – 1/2 ч.л.; петрушка – 1 ст.л.

Суп з куркою та лимоном – Свіжа класика

5.0 (1)

кухар: mmc_sync

35 хв.

Ingredients

куряче м'ясо – 300 г
картопля – 2 шт
морква – 1 шт
цибуля – 1 шт
яйця – 2 шт
лимонний сік – 2 ст.л.
оливкова олія – 1 ст.л.
курячий бульйон – 1 л
сіль – 1 ч.л.
чорний перець – 1/2 ч.л.
петрушка – 1 ст.л.

Preparation

Зваріть курку в бульйоні.
Наріжте картоплю, моркву та цибулю.
Додайте їх до супу.
Варіть до м'якості.
Збийте яйця з лимонним соком.
Додайте трохи гарячого бульйону до яєць (темперування).
Поверніть суміш в суп при постійному помішуванні.
Приправте сіллю та перцем, посипте петрушкою.

Nutrition

Calories

280 kcal

Protein

22 g

Carbs

18 g

Fat

12 g

#м'ясо курки

#ілєум

#Супи

#Без глютену

09/04/26