Бургер без хліба
5.0 (1)
20 хв.
Ingredients
  • яловичий фарш
  • яйце
  • кашкавал або чедер
  • салат (великі листя)
  • помідор
  • огірок
  • майонез
  • гірчиця
  • оливкова олія
  • сіль
  • чорний перець
Preparation
  1. Замісити фарш з яйцем, сіллю та перцем і сформувати котлети.
  2. Обсмажити їх на сковороді або грилі до готовності.
  3. Покласти шматок кашкавалу на гаряче м'ясо, щоб він розплавився.
  4. Помити та висушити листя салату – вони замінять хліб.
  5. Нарізати помідор та огірок.
  6. Намазати листя салату майонезом та гірчицею.
  7. Скласти: салат → м'ясо з кашкавалом → овочі → ще салат зверху.
Nutrition
Calories
630 kcal
Protein
36 g
Carbs
50 g
Fat
32 g
09/04/26