Бургер з беконом
5.0 (1)
20 хв.
Ingredients
  • яловичий фарш (80/20) – 600 г
  • яйце – 1 шт
  • чеддер – 200 г
  • бекон – 8 смужок
  • булочки для бургерів – 4 шт
  • помідор – 2 шт
  • салат – 4 листки
  • червона цибуля – 1 шт
  • майонез – 4 ст.л.
  • кетчуп – 4 ст.л.
  • гірчиця – 2 ст.л.
  • оливкова олія – 1 ст.л.
  • сіль – 1 ч.л.
  • чорний перець – 1/2 ч.л.
Preparation
  1. Змішайте фарш з яйцем, сіллю та перцем і сформуйте 4 бургери.
  2. Розігрійте сковороду або гриль і обсмажте їх до бажаної готовності.
  3. В кінці покладіть чеддер на м'ясо, щоб він розплавився.
  4. Обсмажте бекон до хрусткості.
  5. Розріжте булочки і трохи підсмажте їх.
  6. Намажте нижню частину майонезом, кетчупом і гірчицею.
  7. Викладіть: булочка → салат → м'ясо з чеддером → бекон → помідор → цибуля → булочка.
  8. Подавайте відразу.
09/04/26