Свинина з картоплею
5.0 (1)
55 хв.
Ingredients
  • 500 г свинини
  • 4 картоплі
  • 1 головка цибулі
  • 1 морква
  • 2 ст. л. олії
  • 1 ч. л. червоного перцю
  • 1/2 ч. л. солі
  • 1/2 ч. л. чорного перцю
Preparation
  1. Наріж свинину на шматочки.
  2. Очисть картоплю та наріж кубиками.
  3. Наріж цибулю та моркву дрібно.
  4. Розігрій олію та обсмаж свинину до золотистого.
  5. Додай цибулю та моркву, готуй 3–4 хвилини.
  6. Додай червоний перець та перемішай.
  7. Додай картоплю, залий водою, щоб покрити, приправ солю та перцем, готуй на слабкому вогні 40–50 хвилин.
Nutrition
Calories
420 kcal
Protein
28 g
Carbs
35 g
Fat
22 g
09/04/26