Рис з тофу
5.0 (1)
30 хв.
Ingredients
  • рис – 250 г
  • тофу – 400 г
  • морква – 1 шт.
  • перець – 1 шт.
  • зелена цибуля – 3 пера
  • часник – 2 зубчики
  • соєвий соус – 3 ст.л.
  • оливкова олія – 2 ст.л.
  • кунжутна олія – 1 ч.л.
  • сіль – 1/2 ч.л.
  • чорний перець – 1/3 ч.л.
  • кунжут – 1 ст.л.
Preparation
  1. Варіть рис за інструкцією та дайте трохи охолонути.
  2. Наріжте тофу кубиками та добре обсушіть.
  3. Обсмажте його на сковороді з оливковою олією до золотистої скоринки з усіх боків.
  4. Додайте нарізані моркву, перець та часник, готуйте 3–4 хвилини.
  5. Додайте варений рис і добре перемішайте.
  6. Додайте соєвий соус та кунжутну олію.
  7. Готуйте ще 2–3 хвилини, помішуючи.
  8. Посипте зеленою цибулею та кунжутом і подавайте.
10/04/26