Обгортка з яловичини
5.0 (1)
20 хв.
Ingredients
  • тортілі – 4 шт
  • яловичина – 500 г
  • перець – 1 шт
  • цибуля – 1 шт
  • помідори – 2 шт
  • листя салату – 4 шт
  • йогурт – 200 г
  • часник – 1 зубчик
  • оливкова олія – 2 ст.л.
  • сіль – 1 ч.л.
  • чорний перець – 1/2 ч.л.
  • паприка – 1 ч.л.
Preparation
  1. Наріж яловичину на тонкі смужки.
  2. Приправ соллю, перцем та паприкою.
  3. Розігрій сковороду з оливковою олією та обсмаж м'ясо до готовності.
  4. Додай нарізану цибулю та перець і готуй ще 3–4 хвилини.
  5. В мисці змішай йогурт з часником для соусу.
  6. Підігрій тортілі.
  7. Поклади м'ясо, овочі, салат та помідори.
  8. Полий соусом і загорни, подавай.
Nutrition
Calories
420 kcal
Protein
32 g
Carbs
38 g
Fat
16 g
09/04/26