Name: Фаршировані баклажани
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 2 баклажани; 300 г фаршу; 1 головка цибулі; 1 помідор; 2 ст. л. олії; 1/2 ч. л. солі; 1/2 ч. л. чорного перцю; 50 г сиру

Фаршировані баклажани

5.0 (1)

кухар: mmc_sync

50 хв.

Ingredients

2 баклажани
300 г фаршу
1 головка цибулі
1 помідор
2 ст. л. олії
1/2 ч. л. солі
1/2 ч. л. чорного перцю
50 г сиру

Preparation

Розріж баклажани навпіл і вийми м'якоть.
Наріж м'якоть дрібно.
Наріж цибулю та помідор.
Розігрій олію і обсмаж цибулю.
Додай фарш і готуй до готовності.
Додай м'якоть баклажанів та помідор, приправ із сіллю та перцем.
Наповни баклажани сумішшю, посип тертим сиром і запікай при 180°C близько 30 хвилин.

Nutrition

Calories

420 kcal

Protein

25 g

Carbs

18 g

Fat

28 g

#Балкани

#Традиційні

#Основний

09/04/26