Цукіні з фаршем та сиром
5.0 (1)
45 хв.
Ingredients
  • цукіні – 4 шт
  • фарш (яловичий або змішаний) – 600 г
  • сир (білосолений) – 200 г
  • цибуля – 1 шт
  • часник – 2 зубчики
  • помідори (консервовані) – 300 г
  • оливкова олія – 2 ст.л.
  • яйця – 2 шт
  • сіль – 1 ч.л.
  • чорний перець – 1/2 ч.л.
  • петрушка – 1/2 пучка
Preparation
  1. Розігрійте духовку до 180°C.
  2. Наріжте цукіні на кільця або смужки.
  3. На сковороді з олією обсмажте цибулю та часник.
  4. Додайте фарш і готуйте до готовності.
  5. Додайте помідори та спеції, тушкуйте 10 хвилин.
  6. У форму викладіть цукіні та фарш шарами.
  7. Збийте яйця і змішайте з розкришеним сиром, залийте страву.
Nutrition
Calories
340 kcal
Protein
26 g
Carbs
8 g
Fat
22 g
10/04/26