Вівсяне печиво з окари та родзинками
5.0 (1)
30 хв.
Ingredients
  • 500г окари (соєвий макуха)
  • 200г коричневого цукру
  • 5г кориці
  • 150г меду
  • 100г дрібних вівсяних пластівців
  • 230г цільнозернового борошна
  • 10г розпушувача
  • 10г чіа
  • 1 ч.л. харчової соди
  • 50г кокосової стружки
  • 100г кокосової олії
  • 50г золотих родзинок
  • 100мл соєвого молока
Preparation
  1. Увага: Окара - це соєвий макуха, що залишається після виготовлення соєвого молока.
  2. Змішайте всі сухі інгредієнти.
  3. Додайте окару, кокосову олію, мед та родзинки.
  4. Замісіть все руками.
  5. Сформуйте кульки вагою 40-50г і викладіть їх на деко, застелене папером для випічки.
  6. Легко притисніть та посипте дрібними вівсяними пластівцями.
  7. Випікайте 15 хвилин при 180 градусах з вентилятором.
30/09/21