Горіхова паста
5.0 (1)
45 хв.
Ingredients
  • арахіс або мигдаль або ліщини – 400 г
  • сіль – щіпка (за бажанням)
  • мед – 1 ст.л. (за бажанням)
  • оливкова олія або кокосова олія – 1 ст.л. (за бажанням)
Preparation
  1. Якщо горіхи сирі, підсмажте їх у духовці при 180°C протягом 10 хвилин.
  2. Дайте їм трохи охолонути.
  3. Покладіть їх у блендер або кухонний комбайн.
  4. Подрібнюйте, періодично зупиняючись і перемішуючи.
  5. Спочатку вони стануть крихтами, потім пастою, а в кінці кремом.
  6. Додайте сіль і за бажанням мед.
  7. Якщо занадто густо, додайте трохи олії.
  8. Подрібнюйте до однорідної консистенції, зберігайте в банці в холодильнику.
Nutrition
Calories
500 kcal
Protein
18 g
Carbs
16 g
Fat
42 g
11/04/26