Name: Гуляш
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Ingredients: 500 г яловичини; 1 головка цибулі; 1 перець; 1 помідор; 2 ст. л. олії; 1 ч. л. червоного перцю; 2 чашки води; 1/2 ч. л. солі; 1/2 ч. л. чорного перцю

Гуляш

5.0 (1)

кухар: mmc_sync

55 хв.

Ingredients

500 г яловичини
1 головка цибулі
1 перець
1 помідор
2 ст. л. олії
1 ч. л. червоного перцю
2 чашки води
1/2 ч. л. солі
1/2 ч. л. чорного перцю

Preparation

Наріж яловичину кубиками.
Наріж цибулю, перець і помідор дрібно.
Розігрій олію та обсмаж яловичину до золотистого кольору.
Додай цибулю та готуй 2–3 хвилини.
Додай перець і помідор, перемішай.
Додай червоний перець і добре перемішай.
Вливай воду, приправ соллю та чорним перцем, готуй на слабкому вогні близько 1 години.

Nutrition

Calories

420 kcal

Protein

30 g

Carbs

12 g

Fat

26 g

#яловичина

#Основний

09/04/26