Лосось з чечевицею - Culinaro

Лосось з чечевицею

5.0 (1)

кухар: mmc_sync

45 хв.

Ingredients

філе лосося – 600 г
чечевиця – 200 г
морква – 1 шт
цибуля – 1 шт
часник – 2 зубчики
оливкова олія – 3 ст.л.
лимонний сік – 2 ст.л.
сіль – 1 ч.л.
чорний перець – 1/2 ч.л.
петрушка – 1/2 пучка

Preparation

Зваріть чечевицю в підсоленій воді приблизно 20 хвилин і злийте.
На сковороді з оливковою олією обсмажте цибулю, часник і натерту моркву.
Додайте відварену чечевицю і перемішайте.
Приправте сіллю, перцем і трохи лимонним соком.
Приправте лосося сіллю і перцем.
Запечіть його на сковороді або в духовці (приблизно 10–15 хвилин).
Подавайте лосося на чечевиці, полийте лимонним соком і посипте петрушкою.

Nutrition

Calories

420 kcal

Protein

32 g

Carbs

28 g

Fat

20 g

#омега-3

#білок

#Основний

#високий протеїн

#баланс

#L-клітини

#Бобові

#Без глютену

10/04/26