Супа з морепродуктами
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleкреветки
- check_circle мідії
- check_circle кальмари
- check_circle біла риба
- check_circle оливкова олія
- check_circle цибуля
- check_circle часник
- check_circle морква
- check_circle селера
- check_circle помідори (свіжі або консервовані)
- check_circle біле вино
- check_circle рибний бульйон
- check_circle лавровий лист
- check_circle петрушка
- check_circle сіль
- check_circle чорний перець
- check_circle лимонний сік
Preparation
- Розігрійте оливкову олію в глибокій каструлі та обсмажте нарізану цибулю, часник, моркву та селеру до м'якості.
- Додайте помідори та готуйте кілька хвилин, потім влийте біле вино та дайте трохи зменшитися.
- Вилийте рибний бульйон, додайте лавровий лист, сіль і перець, і доведіть до кипіння.
- Додайте рибу, нарізану на шматочки, і готуйте приблизно 5 хвилин.
- Додайте креветки, мідії та кальмари і варіть ще 5-7 хвилин, поки морепродукти не будуть готові.
- Наприкінці посипте свіжою петрушкою та додайте трохи лимонного соку для свіжості.
Nutrition
local_fire_department
Calories
250 kcal
fitness_center
Protein
25 g
grain
Carbs
12 g
opacity
Fat
10 g
schedule
09/04/26