Веган Спагетті Болоньєзе
5.0 (1)
35 хв.
Ingredients
  • 500гр спагетті
  • 2 баклажани
  • 500мл томатного соусу
  • 1 зелений перець
  • 1 головка цибулі
  • 3 зубчики часнику
  • оливкова олія
  • кумин мелений
  • суміш прянощів
  • девісіл
  • чорний перець
  • карі
  • сіль
Preparation
  1. Продукти на 4 порції.
  2. Нарізаємо цибулю дрібно.
  3. Тремо баклажан та перець на великій тертці.
  4. Ставимо воду для спагетті кипіти.
  5. Обсмажуємо овочі на середньому вогні.
  6. Через 10-15 хвилин додаємо томатний соус та спеції.
  7. Ставимо спагетті у киплячу воду.
18/07/21