Креветки з часником
5.0 (1)
45 хв.
Ingredients
  • креветки (очищені) – 600 г
  • часник – 4 зубчики
  • масло – 40 г
  • оливкова олія – 1 ст.л.
  • лимонний сік – 2 ст.л.
  • петрушка – 1/2 пучка
  • сіль – 1/2 ч.л.
  • чорний перець – 1/3 ч.л.
  • гострий перець (за бажанням) – 1 шт
Preparation
  1. Добре просушіть креветки кухонним папером.
  2. Розігрійте сковороду з маслом та оливковою олією.
  3. Додайте дрібно нарізаний часник і обсмажте 30 секунд (не давайте загорітися).
  4. Покладіть креветки і готуйте 2–3 хвилини з кожного боку до рожевого кольору та соковитості.
  5. Приправте сіллю, перцем і за бажанням гострим перцем.
  6. Додайте лимонний сік і перемішайте.
  7. Посипте нарізаною петрушкою.
10/04/26