Різдвяний кекс з кавою
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle300 гр. борошна
- check_circle 3 яйця
- check_circle 150 гр. коричневого цукру
- check_circle 70 гр. білого цукру
- check_circle 120 мл. олії
- check_circle 100 мл. свіжого молока
- check_circle 3-4 пакетики розчинної кави 2 в 1 (кава з молоком без цукру)
- check_circle або 100 мл. завареної кави
- check_circle 15 гр. розпушувача - пакетик і половина.
Preparation
- Розчиніть каву в 80 мл гарячої води та змішайте з молоком.
- Збийте яйця з цукром до густого крему, поки кристали не зникнуть.
- Поступово додавайте олію, поки вона не вбереться.
- Додайте молочно-кавову суміш і перемішайте.
- Просійте борошно з розпушувачем і перемішайте на найнижчій швидкості міксера.
- Вилийте в форму для кексу 24 см і випікайте при 150 градусах з вентилятором або 170 градусів без близько 40-50 хв.
- Після охолодження посипте цукровою пудрою.
schedule
30/12/21