Name: Яловичина з картоплею
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Ingredients: 500 г яловичини; 4 картоплі; 1 головка цибулі; 1 морква; 2 ст. л. олії; 1 ч. л. червоного перцю; 1/2 ч. л. солі; 1/2 ч. л. чорного перцю

Яловичина з картоплею

5.0 (1)

кухар: mmc_sync

55 хв.

Ingredients

500 г яловичини
4 картоплі
1 головка цибулі
1 морква
2 ст. л. олії
1 ч. л. червоного перцю
1/2 ч. л. солі
1/2 ч. л. чорного перцю

Preparation

Наріжте яловичину на шматочки.
Очистіть картоплю та наріжте кубиками.
Наріжте цибулю та моркву дрібно.
Розігрійте олію та обсмажте м'ясо до золотистого.
Додайте цибулю та моркву, готуйте 3–4 хвилини.
Додайте червоний перець і перемішайте.
Додайте картоплю, залийте водою, щоб покрити, приправте сіллю і перцем, готуйте на повільному вогні 40–50 хвилин.

Nutrition

Calories

420 kcal

Protein

30 g

Carbs

30 g

Fat

20 g

#яловичина

#Основний

#Без глютену

09/04/26