Name: Яловичина з горохом
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Ingredients: 500 г яловичини; 200 г гороху; 100 г цибулі; 2 ст. л. олії; 300 мл води; 1 ст. л. солі; 1 ч. л. чорного перцю; 2 ст. л. петрушки

Яловичина з горохом

5.0 (1)

кухар: mmc_sync

90 хв.

Ingredients

500 г яловичини
200 г гороху
100 г цибулі
2 ст. л. олії
300 мл води
1 ст. л. солі
1 ч. л. чорного перцю
2 ст. л. петрушки

Preparation

Наріжте яловичину кубиками.
Розігрійте олію на сковороді.
Обсмажте цибулю до золотистого кольору.
Додайте яловичину та обсмажте до золотистого кольору.
Додайте горох, воду, сіль та чорний перець.
Готуйте на повільному вогні 1 годину.
Посипте петрушкою перед подачею.

Nutrition

Servings

Calories

650 kcal

Protein

70 g

Carbs

40 g

Fat

25 g

#ai

#ммц

#Бобові

#Без глютену

28/01/26