Гречані млинці
5.0 (1)
15 хв.
Ingredients
  • гречане борошно – 200 г
  • яйця – 2 шт
  • свіже молоко (або рослинне) – 300 мл
  • вода – 100 мл
  • оливкова олія або масло – 1 ст.л.
  • сіль – щіпка
  • мед або фрукти – для подачі
Preparation
  1. В мисці збий яйця.
  2. Додай молоко і воду.
  3. Додай гречане борошно і сіль.
  4. Розмішай до однорідної маси без грудочок.
  5. Розігрій сковороду з невеликою кількістю олії.
  6. Вилий тонкий шар суміші і рівномірно розподіли.
  7. Смаж по 1–2 хвилини з кожного боку.
  8. Повтори з рештою суміші, подавай з медом або фруктами.
Nutrition
Calories
300 kcal
Protein
10 g
Carbs
42 g
Fat
10 g
11/04/26