Мусака
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle600гр фарш
- check_circle 2 головки цибулі
- check_circle 2-3 моркви
- check_circle 1 червоний перець
- check_circle 600 гр картоплі
- check_circle 1 банка помідорів
- check_circle петрушка
- check_circle кріп
- check_circle чебрець
- check_circle червоний перець
- check_circle чорний перець
- check_circle сіль
- check_circle Для заливки:
- check_circle 1 упаковка йогурту
- check_circle 2 яйця
- check_circle 2-3 ст. ложки борошна
- check_circle 1 ч. ложка оцту
Preparation
- На розігрітій олії тушкуйте овочі, додаємо фарш і розминаємо до однорідної маси.
- Додаємо помідори та приправляємо за смаком.
- Очищену та нарізану картоплю викладаємо в форму, зверху виливаємо готову суміш і добре перемішуємо.
- Випікаємо близько 35-40 хв на 200 градусах. Добре перемішуємо і заливаємо.
- Випікаємо ще 15-20 хв.
schedule
08/04/21