Name: Пататник
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 500 г картоплі; 1 головка цибулі; 1 яйце; 2 ст.л. олії; 1/2 ч.л. солі; щіпка чорного перцю; 1/2 ч.л. чебрецю

Пататник

5.0 (1)

кухар: mmc_sync

50 хв.

Ingredients

500 г картоплі
1 головка цибулі
1 яйце
2 ст.л. олії
1/2 ч.л. солі
щіпка чорного перцю
1/2 ч.л. чебрецю

Preparation

Очистіть і натріть картоплю, потім добре відцедіть.
Натріть цибулю на дрібній тертці.
Змішайте картоплю, цибулю та яйце в мисці.
Додайте сіль, чорний перець і чебрець, добре перемішайте.
Розігрійте олію в сковороді на середньому вогні.
Вилийте суміш і рівномірно розподіліть.
Готуйте на слабкому вогні до золотистої скоринки, потім переверніть і підсмажте з іншого боку.
Подавайте гарячим.

Nutrition

Calories

300 kcal

Protein

8 g

Carbs

40 g

Fat

12 g

#Балкани

#Традиційні

#Основний

09/04/26