Пісні пиріжки з чечевицею
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle300 гр. борошна
- check_circle 1 ч.л. солі
- check_circle 1/2 ч.ч. олії
- check_circle 1 ч.ч. теплої води
- check_circle 1 ч.ч. червоної чечевиці
- check_circle 1 пір'я порею
- check_circle 2 ст.л. оливкової олії
- check_circle сіль
- check_circle копчений червоний перець
Preparation
- З борошна, олії, солі та води замісити м'яке тісто. При потребі додати воду.
- Чечевицю відварити в 3 ч.ч. води, додати нарізаний кільцями порей, сіль та червоний перець за смаком.
- Тісто розділити на 5-6 кульок, які розкатати на тонкі коржі на посипаній борошном поверхні.
- Кожен корж щедро змастити начинкою і скрутити в рулет.
- Пиріжки викласти в заздалегідь змащену і посипану борошном форму та випікати в духовці при 200 градусах до рум'яності.
schedule
18/11/21