Супа Польський Борщ
5.0 (1)
70 хв.
Ingredients
  • 2 голови червоного буряка
  • 2 моркви
  • 3 картоплі
  • 1/3 головки селери
  • 3 зубчики часнику
  • сіль
  • оливкова олія
  • перець горошком
  • чорний перець
  • лавровий лист
  • орегано
Preparation
  1. Очистіть і наріжте овочі на маленькі кубики.
  2. Покладіть їх у каструлю з трохи оливкової олії і тушкуйте близько 2-3 хв.
  3. Додайте воду та спеції / перець горошком, чорний перець, лавровий лист.
  4. Дайте закипіти на повільному вогні протягом 30-40 хв.
  5. Незадовго до вимкнення плити додайте сіль та орегано.
04/11/21