Різдвяні какаові зірки
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle250 гр. вершкового масла (при кімнатній температурі)
- check_circle 300 гр. цукру
- check_circle 2 яйця
- check_circle 350 гр. борошна
- check_circle 80 гр. натурального какао
- check_circle 1 пакетик бурбонської ванільної цукру
- check_circle 1 щіпка солі
- check_circle 1 ч. л. розпушувача
- check_circle Цукрова пудра
- check_circle змішана з трохи борошна для розкачування.
Preparation
- Масло збивається міксером, додається цукор частинами і збивається до отримання крему.
- Додаються по одному яйця та ваніль, знову збивається. Борошно змішується з розпушувачем, сіллю та какао, всипається до масляної суміші і все добре перемішується.
- Отримується дуже м'яке тісто, яке потрібно розділити на 2-3 частини і залишити на ніч у холодильнику або в морозильнику на принаймні годину.
- Виймається тільки одна частина тіста, розкочується на посипаній цукровою пудрою та борошном поверхні і з нього вирізаються печива у формі зірок.
- Випікаються 7-8 хвилин у розігрітій до 170 градусів духовці. Не спокушайтеся пекти їх довше.
schedule
31/12/21