Шоколадний торт Грахам
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleДля коржа: яйця - 6 шт.
- check_circle фініки - 100 г
- check_circle какао - 40 г
- check_circle борошно грахам - 40 г
- check_circle Для крему: йогурт - 1 упаковка
- check_circle рідкий шоколад - 400 г натуральний
Preparation
- Яйця збиваються з фініками в блендері до отримання піни. Додаються какао та борошно. Знову коротко збивається.
- Якщо суміш здається занадто рідкою, додайте ще трохи борошна. Консистенція повинна бути як у звичайному бісквітному тісті.
- Випікайте в формі з папером для випікання 10-12 хвилин при 170 градусах. Я поділила суміш на 2 частини і спекла 2 окремі коржі.
- Поки корж випікається, зробіть крем, змішавши йогурт з рідким шоколадом. За бажанням додайте есенцію.
- Залийте корж невеликою кількістю крему відразу після випікання, щоб він ввібрав його, потім випікайте другий корж.
- Покладіть другий корж на перший, змащений кремом, і знову залийте залишками крему. Добре розподіліть зверху та з боків.
- Дайте шоколадному торту Грахам застигнути в холодильнику та прикрасьте за бажанням.
schedule
29/12/21