Name: Закручені пиріжки з сиром
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 500 гр борошна; 200 гр сиру; 1 кубик дріжджів; 1 ст.л. цукру; 1 ст.л. солі; вода; олія; 1 жовток

Закручені пиріжки з сиром

5.0 (1)

кухар: Aisi

50 хв.

Ingredients

500 гр борошна
200 гр сиру
1 кубик дріжджів
1 ст.л. цукру
1 ст.л. солі
вода
олія
1 жовток

Preparation

Дріжджі розчиняємо в теплій воді разом із цукром, залишаємо на 5 хвилин.
Додаємо сіль, потім поступово додаємо борошно і замішуємо м'яке тісто.
Змащуємо тісто олією і залишаємо підходити на 20 хвилин.
Тісто ділимо на невеликі кульки, розкочуємо в коржі, посипаємо сиром, скручуємо в рулет і формуємо в спіраль.
Викладаємо на змащене деко, не змащуємо жовтком.
Випікаємо в розігрітій духовці до готовності.

#сир

#скручені булочки

#тісто

#хліб

#перекус

12/05/22