Броколі зі сметаною та синім сиром
5.0 (1)
20 хв.
Ingredients
  • 2 головки броколі
  • 150/200 мл кулінарної сметани
  • 100 гр синього сиру
  • 50 мл вершкового масла
  • 1 ст. л. солі
Preparation
  1. У киплячу воду з 1 ст. л. солі кладемо розібрані на суцвіття броколі на приблизно 3/4 хвилини.
  2. Охолоджуємо холодною водою та льодом, щоб зупинити процес приготування.
  3. Розтоплюємо масло в сковороді з кількома краплями олії.
  4. Додаємо броколі, сметану та синій сир, добре перемішуємо.
  5. Після 3/4 хвилини страву можна подавати.
19/01/22