Морквяний кекс з кокосом
5.0 (2)
Ingredients
- check_circle250г борошна
- check_circle 20г розпушувача
- check_circle 70г кокосової стружки
- check_circle 300г цукру
- check_circle 100г масла
- check_circle 200г натертої моркви
- check_circle 1 ваніль
- check_circle 6 яєць
- check_circle 30г олії
- check_circle Прикраса
- check_circle карамелізоване згущене молоко
- check_circle горіхи
Preparation
- Сухі інгредієнти змішати в мисці. Яйця збити з цукром до побіління, потім додати масло та олію. Збивати до однорідної маси, потім додати сухі інгредієнти і нарешті моркву. Форму для кексу діаметром 23 см з діркою змастити маслом і посипати борошном. Вилити суміш і випікати в розігрітій до 160 градусів духовці 45 хвилин з вентилятором, або 180 без. Після охолодження перевернути на піднос, залити розтопленим карамелізованим згущеним молоком і посипати подрібненими горіхами.
schedule
19/11/21