Пържено пиле
5.0 (1)
Съставки
- пилешки бутчета или крилца – 800 г
- яйца – 2 бр
- брашно – 150 г
- прясно мляко – 100 мл
- сол – 1 ч.л.
- черен пипер – 1/2 ч.л.
- чесън на прах – 1/2 ч.л.
- червен пипер – 1 ч.л.
- олио за пържене – 500 мл
Начин на приготвяне
- Подправи пилето със сол, пипер и подправките.
- В купа смеси яйцата с млякото.
- Оваляй пилето в брашно.
- Потопи в яйчената смес.
- Отново оваляй в брашно за по-хрупкава коричка.
- Загрей олиото до 170–180°C.
- Изпържи пилето до златисто и добре сготвено (около 10–15 минути).
- Извади върху кухненска хартия
- Сервирай
Хранителни стойности
Порции
4
Калории
480 kcal
Протеин
34 g
Въглехидрати
30 g
Мазнини
26 g
09/04/26