Локум
4.0 (1)
Съставки
- захар – 400 г
- вода – 500 мл
- нишесте – 100 г
- лимонов сок – 1 с.л.
- розова вода (или ванилия) – 1 ч.л.
- пудра захар – 50 г
Начин на приготвяне
- Загрей водата със захарта до разтваряне.
- Добави лимоновия сок.
- В отделен съд разтвори нишестето с малко вода.
- Добави нишестената смес към сиропа.
- Готви на слаб огън при постоянно бъркане до сгъстяване.
- Добави розовата вода или ванилията.
- Изсипи сместа в тава.
- Остави да стегне за няколко часа.
- Нарежи на кубчета.
- Оваляй в пудра захар.
- Сервирай
Хранителни стойности
Порции
6
Калории
180 kcal
Протеин
0 g
Въглехидрати
45 g
Мазнини
0 g
09/04/26