Ванилов крем
5.0 (1)
Съставки
- прясно мляко – 500 мл
- яйца – 3 бр
- захар – 120 г
- брашно – 3 с.л.
- ванилия – 1 ч.л.
- масло – 30 г
Начин на приготвяне
- Загрей млякото с ванилията.
- Разбий яйцата със захарта.
- Добави брашното и разбъркай.
- Налей топлото мляко при бъркане.
- Върни сместа на котлона.
- Готви до сгъстяване при постоянно бъркане.
- Добави маслото.
- Разбъркай до гладък крем.
- Остави леко да изстине.
- Сервирай
Хранителни стойности
Порции
4
Калории
220 kcal
Протеин
6 g
Въглехидрати
30 g
Мазнини
8 g
09/04/26