Кебапчета
5.0 (1)
50 мин.
Съставки
  • 500 г кайма (смес)
  • 1 ч.л. сол
  • 1/2 ч.л. черен пипер
  • 1/2 ч.л. кимион
  • 1/2 ч.л. сода бикарбонат
  • 50 мл вода
Начин на приготвяне
  1. Смеси каймата със солта, черния пипер, кимиона и содата.
  2. Добави водата и омеси добре до хомогенна смес.
  3. Остави каймата да престои в хладилник поне 1 час.
  4. Оформи кебапчета с ръце.
  5. Изпечи на скара или тиган до златисто и добре изпечено.
  6. Сервирай топли.
Хранителни стойности
Порции
3
Калории
400 kcal
Протеин
28 g
Въглехидрати
2 g
Мазнини
32 g
09/04/26
Настройки за бисквитки
Използваме задължителни бисквитки за основната функционалност. Аналитичните бисквитки са по избор и се зареждат само след съгласие. Научи повече