Лазаня вегетарианска
5.0 (1)
Съставки
- кори за лазаня
- 1 тиквичка
- 1 патладжан
- 1 чушка
- 2 домата
- 1 глава лук
- 2 с.л. зехтин
- 200 мл доматен сос
- 100 г кашкавал
- 1/2 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. черен пипер.
Начин на приготвяне
- Нарежи тиквичката, патладжана, чушката и лука на малки кубчета.
- Загрей зехтина и запържи лука за 2–3 минути.
- Добави останалите зеленчуци и готви до омекване.
- Добави доматите, доматения сос и подправките.
- Остави сместа да къкри 10–15 минути.
- В тава подреди ред кори, ред зеленчукова смес.
- Повтаряй до изчерпване на продуктите.
- Поръси с настърган кашкавал отгоре.
- Печи в загрята фурна на 180°C за около 30–35 минути.
- Остави да се охлади леко и сервирай
Хранителни стойности
Порции
4
Калории
350 kcal
Протеин
12 g
Въглехидрати
45 g
Мазнини
14 g
09/04/26