За 4-5 порции
1. Почистете и нарежете зеленчуците.
2. Поставете ги в глинен съд, гювеч и добавете доматите и подправките, зехтин, сол, чубрица.
3. Поставете във фурна като печете за час на 180° и после още час на 130°.
Готвенето в гювеч е по-бавно, но и по-вкусно!
Добър апетит!