Картофена супа – Домашен уют
5.0 (1)
Съставки
- картофи – 500 г
- морков – 1 бр
- лук – 1 бр
- чесън – 2 скилидки
- зехтин – 1 с.л.
- зеленчуков или пилешки бульон – 1 л
- сол – 1 ч.л.
- черен пипер – 1/2 ч.л.
- магданоз – 1 с.л.
Начин на приготвяне
- Обели и нарежи картофите.
- Нарежи моркова, лука и чесъна.
- Запържи лука и чесъна в зехтин.
- Добави моркова и картофите.
- Залей с бульона.
- Вари до омекване на зеленчуците.
- Овкуси със сол и пипер.
- Поръси с магданоз.
- Сервирай топла
Хранителни стойности
Порции
4
Калории
200 kcal
Протеин
5 g
Въглехидрати
30 g
Мазнини
6 g
09/04/26