Крем супа картофи
5.0 (1)
Съставки
- картофи – 500 г
- лук – 1 бр
- чесън – 2 скилидки
- масло – 20 г
- прясно мляко – 200 мл
- зеленчуков бульон – 600 мл
- сол – 1/2 ч.л.
- черен пипер – 1/2 ч.л.
- магданоз – 1 с.л.
Начин на приготвяне
- Обели и нарежи картофите.
- Нарежи лука и чесъна.
- Запържи ги в масло до омекване.
- Добави картофите.
- Залей с бульона.
- Вари до омекване на картофите.
- Пасирай до гладка консистенция.
- Добави прясното мляко.
- Овкуси със сол и пипер.
- Поръси с магданоз и сервирай
Хранителни стойности
Порции
3
Калории
240 kcal
Протеин
6 g
Въглехидрати
35 g
Мазнини
10 g
09/04/26