Картофи яхния
5.0 (1)
Съставки
- 500 г картофи
- 1 глава лук
- 1 морков
- 2 с.л. олио
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 домат
- 1/2 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. черен пипер
Начин на приготвяне
- Обели картофите и ги нарежи на кубчета.
- Нарежи лука и моркова на ситно.
- Загрей олиото и запържи лука и моркова.
- Добави червения пипер и разбъркай.
- Добави картофите и нарязания домат.
- Налей вода, колкото да покрие продуктите.
- Подправи със сол и черен пипер.
- Готви на среден огън около 25–30 минути, докато картофите омекнат.
- Сервирай топло.
Хранителни стойности
Порции
3
Калории
300 kcal
Протеин
6 g
Въглехидрати
50 g
Мазнини
10 g
09/04/26