Яйца с гъби
5.0 (1)
15 мин.
Съставки
  • яйца – 8 бр
  • гъби (печурки) – 300 г
  • масло – 30 г
  • зехтин – 1 с.л.
  • чесън – 2 скилидки
  • сол – 1/2 ч.л.
  • черен пипер – 1/3 ч.л.
  • магданоз – 1/2 връзка
Начин на приготвяне
  1. Нарежи гъбите на филийки.
  2. Загрей тиган с масло и зехтин.
  3. Добави чесъна и запържи за кратко.
  4. Сложи гъбите и готви 5–7 минути до омекване.
  5. Подправи със сол и пипер.
  6. Добави яйцата (цели или разбити по желание).
  7. Готви до желаната готовност.
  8. Поръси с магданоз
  9. Сервирай
Хранителни стойности
Порции
4
Калории
260 kcal
Протеин
18 g
Въглехидрати
4 g
Мазнини
20 g
11/04/26