Веган суши
5.0 (1)
30 мин.
Ingredients
  • суши ориз – 300 г
  • оризов оцет – 3 с.л.
  • захар – 1 с.л.
  • сол – 1/2 ч.л.
  • нори листове – 6 бр
  • авокадо – 2 бр
  • краставица – 1 бр
  • морков – 2 бр
  • червена чушка – 1 бр
  • сусам – 2 с.л.
  • соев сос – за сервиране
  • уасаби – по желание
Preparation
  1. Измий ориза добре и го свари според указанията.
  2. Смеси оризовия оцет, захарта и солта и го добави към топлия ориз.
  3. Остави ориза да изстине леко.
  4. Нарежи зеленчуците на тънки ленти.
  5. Постави нори лист върху бамбукова подложка.
  6. Разстели ориз върху листа, като оставиш малък край свободен.
  7. Подреди зеленчуците и авокадото в средата.
  8. Навий стегнато руло с помощта на подложката.
  9. Нарежи на хапки и поръси със сусам.
  10. Сервирай със соев сос и уасаби 👍
Nutrition
Servings
4
Calories
350 kcal
Protein
8 g
Carbs
60 g
Fat
8 g
11/04/26