Супа с грах – Зелена свежест

5.0 (1)
35 мин.
Съставки
  • грах – 300 г
  • картофи – 2 бр
  • морков – 1 бр
  • лук – 1 бр
  • чесън – 2 скилидки
  • зехтин – 1 с.л.
  • зеленчуков бульон – 700 мл
  • сол – 1/2 ч.л.
  • черен пипер – 1/2 ч.л.
  • копър – 1 с.л.
Начин на приготвяне
  1. Нарежи картофите, моркова и лука.
  2. Запържи лука и чесъна в зехтин.
  3. Добави картофите и моркова.
  4. Сложи граха.
  5. Залей с бульона.
  6. Вари до омекване на зеленчуците.
  7. Пасирай по желание.
  8. Овкуси със сол и пипер.
  9. Поръси с копър.
  10. Сервирай
Хранителни стойности
Порции
3
Калории
200 kcal
Протеин
8 g
Въглехидрати
30 g
Мазнини
6 g
09/04/26