Бурито с боб, авокадо и салса
5.0 (1)
Съставки
- 200 г черен боб
- сварен
- 100 г ориз
- 1 авокадо
- узряло
- 100 г домати
- нарязани на кубчета
- 50 г лук
- 1 скилидка чесън
- нарязан
- 1 ч.л. кимион
- 4 големи тортили
- 1 с.л. зехтин
- сол и пипер на вкус
Начин на приготвяне
- Загрейте зехтина в тиган и запържете лука и чесъна.
- Добавете черния боб, ориза, кимиона, солта и пипера и добре разбъркайте.
- Разрежете авокадото на две, отстранете костилката, извадете месото и го намачкайте.
- Леко загрейте тортилите и разпределете сместа от боб върху тях.
- Добавете намачканото авокадо и нарязаните домати.
- Навийте тортилите и сервирайте.
Хранителни стойности
Порции
4
Калории
800 kcal
Протеин
30 g
Въглехидрати
100 g
Мазнини
30 g
04/06/26