Тутманик
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500 г брашно
- check_circle 250 мл прясно мляко
- check_circle 2 яйца
- check_circle 100 г сирене
- check_circle 50 мл олио или разтопено масло
- check_circle 1/2 ч.л. сол
- check_circle 1 с.л. захар
- check_circle 7 г суха мая
Preparation
- Загрей леко млякото и разтвори маята със захарта в него.
- Добави яйцата, олиото (или маслото) и солта.
- Постепенно прибавяй брашното и омеси меко тесто.
- Остави тестото да втаса около 1 час.
- Разточи тестото и поръси с натрошеното сирене.
- Навий и оформи в тава.
- Остави да втаса още 20–30 минути.
- Печи в предварително загрята фурна на 180°C за 30–35 минути до златисто.
Nutrition
groups
Servings
8
local_fire_department
Calories
300 kcal
fitness_center
Protein
9 g
grain
Carbs
40 g
opacity
Fat
12 g
schedule
09/04/26