Тирамису

5.0 (1)
45 мин.
Съставки
  • бишкоти – 300 г
  • маскарпоне – 500 г
  • яйца – 3 бр
  • захар – 120 г
  • кафе – 300 мл
  • какао – 2 с.л.
  • ванилия – 1 ч.л.
Начин на приготвяне
  1. Раздели жълтъците от белтъците.
  2. Разбий жълтъците със захарта.
  3. Добави маскарпонето и ванилията.
  4. Разбий белтъците на сняг.
  5. Внимателно ги смеси с крема.
  6. Потапяй бишкотите в кафе.
  7. Подреди ред бишкоти в съд.
  8. Намажи с крем.
  9. Повтори редовете.
  10. Поръси с какао.
  11. Охлади в хладилник за 3–4 часа.
  12. Сервирай
Хранителни стойности
Порции
6
Калории
420 kcal
Протеин
7 g
Въглехидрати
40 g
Мазнини
26 g
09/04/26